第二百九十六章 下山 (第2/6页)
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“嗯,这下味道对了!”蘸了一点水尝了尝,萧寒暗叹一声。还不错,很纯正的盐水!里面再也尝不出没有那些乱七八糟的味道!
过滤的工序做完,接下来,就是结晶了。为了能快一点,萧寒决定直接用煮的!反正现成的大锅,不用白不用!
吩咐家将炒茶的大锅生上火,柴火填的旺旺的。
一桶水倒进锅里不消一会便翻滚起来,蒸汽冒的几乎看不见人。
小李子蹲在一边,看着萧寒煮水,也不发问,就这样干看着。
用过这种露天灶锅的人都知道,这玩意煮东西飞快!再加上愣子叔他们一时不停的往里面递木头,倒进去的半桶水几乎以肉眼可见的速度消退。
“停火!”等看到锅里的水就剩下最后一小汪的事时间,一直在旁边注意火候的萧寒立刻喊停!
“快抽木头!”愣子叔他们不敢迟疑,在听到萧寒命令的第一时间便把灶底下的木头掏了出来!而这时,锅里仅剩的一点水还在滋滋作响!
萧寒端着一舀子水,紧张的看着锅里!煮盐虽快,但是火候如果没掌握好,盐就会糊掉!