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他又夹起一只醉泥螺,用牙齿咬住前端,再慢慢往外推,实现泥螺肉与壳的脱离,螺肉很小,嚼起来很脆。
吃这个得小心,不能快,稍微心急一下,就可能把泥螺里的沙子一起吃进嘴里。
沿海地区普遍都有吃生腌的传统,对于吃习惯的人来说,这是难以割舍的美味。
但对于大部分内陆人而言,这种菜式,简直就是恐怖。
其实也对,生腌确实有较大的寄生虫风险。
李追远浅尝辄止后,见阿璃也对这两盘不感兴趣,一筷子都没动,就起身将这两盘端起来,打算送到李三江面前让他下酒。
“给我吧。”
柳玉梅发声了。
李追远就将醉虾和醉泥螺端到了柳玉梅和刘姨的餐桌上。
“吃不惯?”