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阎氏哦了一声，道：「两只够了，先送一只至尚食局吧，明日陛下可能还要宴客。」
「是。」女史应道。
珍署有令二员、丞四员，令是主官，丞是佐官。
阎氏负责后宫活畜食材管理，包括牛羊马驼以及黄羊这种稀罕物。
另有人分管茶酒、肉脯、干酪、果蔬之类。
如果天子在外朝，食材统一送至光禄寺下属的太官署烹饪，但烹饪地点不固定，盖因天子不一定在哪个殿室吃饭。
饭做好后，先由内官尚食局的人品尝，无事后进献给天子。
如果天子在后宫用饭，则由尚食局的司膳（正六品）带人制作，做好后由尚食（正五品）当众品尝，无事后进献给天子。
所以，无论是在内朝还是外朝，尚食局是关键。
