11、手撕鸡 (第9/12页)
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张叹把一碟葡萄端下来,放在茶几上,同时打开电视。
“你可以坐在这里看电视,吃葡萄,我继续做晚饭,很快就好。”
“好的,你去吧。”
旋即不好意思地说:“我今天没有煮花生。”
张叹笑道:“没关系啊,煮花生虽然很好吃,但是我的葡萄也很好吃,你尝尝看。”
“那我尝一个咯?”
“多尝几个。”
电视上出现动画片,小白瞬间被吸引了。
张叹回到厨房,第一个菜已经做完,正在做第二道菜,也就是手撕鸡。
鸡是买的熟的,撕条后,把小米辣、蒜、香菜弄碎,倒入柠檬、香油、盐、生抽、花椒油,搅拌,然后一并倒入鸡肉里,一道凉拌手撕鸡就弄好了。