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偏偏餐饮经营的管理牵扯到方方面面，又是综合性最强的买卖。
哪怕是他，面对这么一个相当复杂的方案规划，也不容易把握一个合适的尺度。
既不能超前太多，让当代的人观念上接受不了。
又不能不考虑实际情况，不计成本、不过脑子的照搬。
怎样才能做出符合当下大环境的合理规划？
这绝对不是一件容易的事儿。
说实话，原本宁卫民就预计到会遇到一定阻力的。
而且无论这些质疑合理与否，经过权衡利弊得失，他都有可能会为了照顾合作方的情绪，做出一定妥协或让步。
结果完全没想到大家竟然会这么相信他。
