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比如马克西姆餐厅所在地重文门饭店，还有东南亚华侨为主要客源的的新侨饭店，就都有特殊部门安插的人。
但问题是，坛宫饭庄可和那些涉外饭店大不一样啊。
首先，重文门饭店和新侨饭店是彻底的国营体制，赔了赚了原本就无所谓。
何况具有外事属性的经营场所，一向就受到上头特殊关注。
哪怕过去没有特殊部门的时候，也有别的部门在奉命盯着。
可以说，这样的经营场所，从未真正完全归属于服务局。
反倒成了他们的难言之隐，难以撒手的包袱。
这就导致他们产生了不求有功但求无过的心态。
只要没有外国客人投诉，不引发外事纠纷就好，真不愿意平白担这么重大的责任。
