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第8章 淘海挖沙蛤

他们家离海滩不远,走个十分钟就到了,只是到了海滩后,大家没有直接下去沙滩,而是沿着岸边又继续往码头外面走。

沙滩下面也有沙蛤可以挖,但是需要寻找,他们沙滩可不小,不是每一块位置都分布有沙蛤,也不是随便铲几下就能挖到的。

沙蛤是蛤蜊的一种,也可以叫花蛤,只是他们村里人都习惯性叫沙蛤,因为是沙滩下挖出来的。

别看是从沙滩下挖出来的,但是里头大多数没有沙的,极有少数情况挖回来有沙子,那也只需要养一晚上就可以吃。

拿来煮汤,或者煮面的时候放几个沙蛤别提有多鲜了。

后世市场里的那些蛤蜊,他们村里人就不爱吃了,没有他们海边自个挖过来的鲜,肉质也没有他们沙蛤Q弹。

而且他们沙滩的沙蛤跟市面上的花蛤有些不一样,沙蛤个头大小不一,小的就指甲盖大小,大的才跟花蛤一样,但是小的也都非常有肉的。

每天有两次涨潮,两次退潮,日常退潮时,也会有孩童去挖着玩,但是初一十五大退潮的时候,人会比较多。

而且他们村里人都习惯性去码头外面挖,因为只有初一十五的时候,潮水才会退的很下去,码头那边的沙滩才会露出来,平常不管是涨潮还是退潮,都是满的。

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