张叔还是很爱狗的，不然不会养一条黑背狼犬，尽管这狗不太听他的话。
见到张哥不在意的样子，杨飞斟酌着话语，道：“听说杀狗犯…”
张叔道：“而且有一点你做的不错，客人说，他在你这点了一道菜，你会把活的食材拿到他旁边，给他过过眼，然后再宰杀。”
这令客人很开心，吃的是现杀的活物。
杨飞笑笑不说话。
薛元桐知道为什么。
因为姜宁告诉她，有一次客人准备吃老鹅，杨飞抱着老鹅给客人看的路上，自言自语：
附近几家邻居蛮有意思，杨飞准备交好一番。
张叔擦擦车，极有高手风范的说：“我从十几岁就开始杀猪，这一杀，就是三十年。”
杨飞：“只杀猪吗？”
张叔：“杀牛，杀羊，杀狗，杀鱼，全杀过。”
“只要是能杀的，我全部杀给你看。”张叔浑身布满煞气。
“带你看看，是谁要吃你，冤有头债有主，不管我的事啊！”
薛元桐称这为某种忌讳。
很多人有信仰，迷信一些东西，杨飞有这方面的特质。
杨飞问：“张哥，杀猪我不清楚，但杀狗，其实有忌讳吧？”
张叔：“以前我开过狗肉摊，我当然知道！”
杨飞一看就知道，张哥是个狠人！
张叔回答了问题后，他对杨飞其实颇为兴趣，对方白手起家，干下一个农家乐，没点本事那是不可能的。
于是张叔问：“你那店搞得不错，我在菜市场卖猪肉的地方，都听说你这店了，食材主打一个新鲜。”
谈及到此点，杨飞很高兴：“那必须的，我搞的就是品质！”
不是他妄想，他未来准备把农家乐做大做强，他已经开始和河坝马场的人谈判，准备跟对方合作，以后添加骑马的项目。
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